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Im Juli erreichte mich ein Testpaket aus dem Hause Direct & Friendly.

Dies ist ein Unternehmen mit einem Bio Zertifikat und daher bekommt man hier ausschließlich gute Bio Qualität.
Mehrmals im Jahr ist das Unternehmen auf der Suche nach neuen guten Bio Qualitäten,die diese für Ihre Kunden verwenden können.
Die Bio Produkte sind hier selbstverständlich unbehandelt.

Ich durfte ein paar Produkte aus dem Hause näher kennen lernen und konnte somit mal in die richtige Bio Qualität hineinschnuppern.

Mein Testpaket beinhaltet folgende Produkte

Ein Olivenöl mit mittel scharfer Bio Chilli

Kakao Nips in Bio Qualität

Ein Mildes Olivenöl aus Griechenland

Eine Bunte Blumenmischung

Eine zarte Blumenmischung

Und als kleines Geschenk bekam ich noch ein Päckchen Salz


Bei der 100ml Olivenöl Flasche mit der Scharfen Bio Chilli war ich ein wenig erschrocken um ehrlich zu sein.
Bisher kannte ich solch ein Olivenöl nicht und wollte mich auch ehrlich gesagt nicht an den test begeben,da ich Scharf einfach nicht mag.
Mein Mann dagegen liebt es Scharf,ihm kann es nicht Scharf genug sein.
Somit habe  ich ihn drum gebeten das Olivenöl zu testen


Die Chillis werden an der Luft,getrocknet und somit werden sie ohne jeglichen Zusatz Stoffe getrocknet.
Wen man dieses Öl zum kochen benutzt und dadurch erhitzt,wird es noch Schärfer,daher  bei der Verwendung lieber ein wenig aufpassen,bevor man nachher Feuer spuckt ;-).

Es ist ein Griechisches Olivenöl und extra Nativ.
Das Öl wird kaltgepresst und liegt Preislich bei 5,00 Euro pro 100 ml Fläschen.
https://www.direct-friendly.de/homepage/product/70-griechisches-bio-olivenoel-extra-nativ-100-ml-mit-getrockneter-bio-chili.html
Nicht geschüttelt                                               geschüttelt,so verteilt sich alles

FAZIT:
Es hat eine Gewisse Schärfe,die meinem Mann jedoch nicht zu scharf ist so das er dieses Öl Problemlos in seinem Salat oder in seinem Gericht das er verzehrt verwenden kann.



Das zweite Öl war ein "normales" Olivenöl,dies kommt ebenfalls aus Grieschenland und in einer 100ml Flasche kostet es 5 Euro.

Es ist auch kaltgepresst,so wie das obige Olivenöl gibt es hier kaum Unterschiede,außer das hier kein Chilli bei ist.
Das Native Olivenöl kann man aber nicht nur zum Braten verwenden,sondern auch für Salate oder andere Beilagen.
Es macht sich sehr gut in einem gemischten Salat oder auf Spiegelei schmeckt es zusammen mit der Zarten Blütenmischung hervorragend.

Der Salat bekommt einen angenehmen frischen Geschmack,ohne das man Zusätze wie Kräutermischungen oder der gleichen dazu geben muss.
Man sollte nur nicht zu viel Öl dazugeben,denn dann könnte der Salat leicht Ölig schmecken,dies mag ich jetzt nicht so.
https://www.direct-friendly.de/homepage/product/67-griechisches-bio-olivenoel-extra-nativ-naturtrueb-aus-der-region-mani-100ml-flasche.html#tab-description

Fazit:
Dank dem Nativen Griechischen Olivenöl von Direct& Friendly,bekommt der Salat eine Frische,die sehr angenehm und lecker schmeckt.
Der Salat lässt sich so Super als Beilage servieren,oder aber man kann nur den Salat verzehren.
Ebenfalls macht er sich gut als leichtes Öl in der Pfanne oder zum backen.
Beim backen sollte man nur nicht zu viel dazugeben,ein wenig Sprudelwasser und ein wenig Öl in einer guten Mischung,ergibt einen leckeren Fluffigen Kuchen.
Wir können das Öl mit gutem Gewissen weiterempfehlen und würden es vielleicht mal nachkaufen,dann aber in einer größeren Menge.


Jetzt haben wir uns an die verschiedenen Blütenmischungen begeben.

Zum einen die Zarte Blütenmischung und zum anderen die Bunte Blumenmischung.


Diese Zarte Blütenmischung besteht aus Gänseblümchen,Rote Kornblumenblütenblätter,dies ergibt eine bunte zarte Essblütenmischung,die ohne Zusätze,Farb / Aromastoffe und Konservierungsstoffe ist.

Die Bunte Blütenmischung dagegen besteht aus,Rosnblüten,Ringelblumenblütenblätter und Kornblumenblütenblätter.

Ich habe ein Nachfüllpaket bekommen mit 12 g,dieses kostet um die 3,00 Euro,je Blütenmischung.
Die  zarte Blütenmischung kommt aus Polen/Albanien.
Die Bunte Blütenmischung kommt aus Polen/Ägypten/Türkei

Man kann sie vielseitig verwenden,ob im Salat,als Dekoration auf dem Essen,im eingelegten Käse usw.


Ich habe es mal bei einem Salat versucht.

Fazit:
Es ist schon eine umgewöhnung,zumindest für mich das beim Essen dan Blüten im Mund sind.
Allerdings schmeckt der Salat damit sehr gut und er bekommt das Gewisse etwas.
Der Preis ist hier auf jede Fall in Ordnung und kann ich mir durchaus vorstellen zu kaufen.


Die Kakao Nibs,kann man Super zum backen verwenden und nicht nur das,auch im Müsli oder Smoothies schmecken diese 100% Natürlichen Bio Kakao Nips Super.
Allerdings haben sie einen eher Bitteren Geschmack,sind aber vollkommen Ohne Zucker und daher besser als jede Schokolade.
Man kann sie auch pur essen,dies schmeckte mir aber nicht,daher habe ich sie zum backen verwendet und da bekommt mein Gebäck eine hervorragende Note an Schokolade und es ist nicht all zu Süß.

Für ein 70g Nachfüllpaket zahlt man 4 Euro,ist nun kein Schnapper aber ich sage euch das man zum backen nicht all zu viel benötigt und somit gut auskommt.
Auch als Glasur sind die Kakao Nips hervorragend.




Das Salz kann man überall drin verwenden,ob im Kochwasser,zu Salat,zu Speißen usw.

Ich muss sagen,das der Direct-Friendly Shop einiges zu bieten hat und mir das kochen mit den Produkten sehr viel Spaß bereitet.
Die Preise sind ebenfalls im Rahmen,was mich hin und wieder dann doch dazu bringen könnte etwas zu kaufen.


Wie immer freuen wir uns auf Euer Feedback:

Kennt Ihr den Shop?
Kennt Ihr die Marke?
Wie findet Ihr die Produkte?

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Website:
https://www.direct-friendly.de/

3 Kommentare:

Unknown hat gesagt…

Hallo, danke für den interessanten Bericht. Den Shop kenne ich noch nicht. Ich mag es auch nicht scharf, so wäre das Olivenöl mit Chili nichts für mich. Ich habe bisher noch nie Blütenmischungen gegessen, kann ich mir aber vorstellen. Ist mal was anderes und scheint ja recht gut zu sein. Für Schoko Nibs bin ich immer zu haben. Liebe Grüße

Karin Karkutsch hat gesagt…

Ein sehr interessanter Test ,ich habe noch nie Blüte gegessen außer mal Gänseblumen die habe ich mal probiert und kann sagen das sie etwas nussig schmecken.
So scharf mag ich auch nicht da wäre das Öl für mich nichts. Allerdings im Sommer wenn der Bärlauch da ist nehme ich sehr gerne ein gutes Öl und schneide die Blätter klein und lege sie in Öl. Nach ca 2 Wochen ist es gut durchgezogen und das Öl benutze ich sehr gerne für Salat und zum Braten .Ich kenne den Shop noch nicht und die Produkte sagen mir irgenwie auch nicht so zu.
Wenn ich sie irgendwo probieren könnte würde ich sie probieren.

Stephanie Zwick hat gesagt…

Also ich kenne den Shop bisher nicht werde mich da mal umgucken finde die Blumenmisch ganz interessant.